Si è svolto dal 22 al 24 maggio 2017 Tutto Pizza il salone professionale internazionale della pizza.
Nell’area fieristica della Mostra d’oltremare di Napoli, si è dato spazio a fornitori di materie prime, semilavorati, attrezzature, impianti, accessori e servizi di far conoscere i propri prodotti a ristoratori, imprenditori, pizzaioli ed altri operatori del campo.
A rappresentare Gaeta, non poteva che esserci Lui, Carlo Avallone, che insieme ai suoi figli e il suo staff gestisce con grande successo la Pizzeria del Porto di Gaeta.
Ovviamente, madrina d’eccezione è stata lei, la Tiella di Gaeta, che per occasione si è vestita di una ricetta del tutto nuova che ha riscosso un grande successo: Tiella con Fiori di Zucca e Cozze di Gaeta.
Presente alla manifestazione anche l’azienda Agricola Cosmo di Russo di Gaeta, che con il suo prodotto di punta, l’oliva di Gaeta, ha dato ancora più lustro alla manifestazione.
Ecco alcune foto dell’evento:
