#Ricette Prodotti tipici di Gaeta: CALAMARI RIPIENI ALLA BRACE

Ingredienti

4 Calamari
8 cucchiai Pangrattato
1 cucchiaio Prezzemolo
2 spicchi Aglio
5 cucchiai Olio q.b.
Sale q.b.
Pepe
1 Limone

Preparazione
Pulite e lavate i calamari.
In una terrina mescolate il pane con l’aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe, condite con 3 cucchiai d’olio.

Riempite i calamari con questo composto, poi passateli nell’olio e quindi nella griglia calda,cuoceteli da ambo le parti, spennellandoli ogni tanto con l’olio.
Serviteli con spicchi di limone.

CLICCA E VISUALIZZA TUTTE LE NOSTRE ALTRE RICETTE

Grazie a: Frijenno-Magnanno

calamari gaeta

Condividi post: