I giorni 1, 2 e 3 Luglio si terrà a Gaeta la 4^ edizione della ‘Festa dell’Olio e dell’Oliva di Gaeta. La rassegna si svolgerà nel Molo della Sanità, nel cuore del centro storico gaetano, dalle ore 18:00 in poi.
Durante l’evento fieristico, a cui parteciperanno le Aziende olivicole della Provincia di Latina, sarà possibile degustare i prodotti del territorio e prendere parte gratuitamente ai laboratori didattici: mini-corsi di degustazione guidata sia dell’Olio Evo che delle Olive da tavola “Gaeta” e “Itrana Bianca”, secondo la metodologia ufficiale seguita con il metodo “Panel-Test” a cura dell’associazione Capol di Latina.
Fonte: Associazione CAPOL Latina