#Ricette Prodotti tipici di Gaeta: Le Frappe o Chiacchiere
Ricette Prodotti tipici di Gaeta: Le Frappe o Chiacchiere Ingredienti: • 250 g di farina • 1 uovo • 1 tuorlo • 50 g di zucchero • 1 bicchierino di vino bianco • zucchero a velo • olio Procedimento: Fate … Continued
*VIDEO* DELFINI A GAETA: Un bellissimo video di 2 minuti in un mare azzurro
DELFINI A GAETA: Un bellissimo video di 2 minuti con 2 delfini che navigano e salutano allegramente la prua della barca. CLICCA E VISUALIZZA TUTTI GLI ALTRI VIDEO SU GAETA CLICCA E VISUALIZZA TUTTI GLI ALTRI VIDEO SU GAETA Fonte … Continued
Il Libro-Guida di Gaeta più antico della Storia
Oggi vi proponiamo la copertina di un Libro-Guida di Gaeta, probabilmente il più antico della Storia. Parliamo del 1689. La foto è protetta da Copyright. Per l’utilizzo scrivere a info@gaetamedievale.it La foto è protetta da Copyright. Per l’utilizzo scrivere a … Continued
#Ricette Prodotti tipici di Gaeta: IMPASTO PER LA PIZZA
IMPASTO PER LA PIZZA Ingredienti 400 g Farina di frumento 15 g Lievito di birra q.b. Acqua 50 g Olio extravergine q.b. Sale Preparazione Disponete la farina a fontana sopra una spianatoia, sbriciolatevi nel centro il lievito sciolto in due … Continued
#Ricette Prodotti tipici di Gaeta: PIZZELLE di CICENIELLI
BIANCHETTI FRITTI (PIZZELLE di CICENIELLI) Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di bianchetti ovvero ‘e cecinielli, olio per friggere q.b., farina, sale pepe, 1 di lievito di birra. Sciacquare i bianchetti e farli colare. A parte preparare un impasto non … Continued
#Ricette Prodotti tipici di Gaeta: Pasta e Zucca
PASTA CON LA ZUCCA Ingredienti per 4 porzioni: 500 gr di zucca 300 gr di pasta a scelta 2 spicchi d’aglio oppure 1/2 cipolla piccola 1 peperoncino piccante 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 4 cucchiai di formaggio grattugiato … Continued
#Ricette Prodotti tipici di Gaeta: La “Liatina”
Ingredienti: 1/4 di testa di maiale 2 piedini il gambone conserva di pomodoro 8 peperoni rossi 10gr di cumino Procedimento: Si prende la carne ,la si bolle in una pentola piena d`acqua fredda aggiungere sale a piacere ma non tanto. … Continued
#Ricette Prodotti tipici di Gaeta: PARMIGIANA DI ALICI
PARMIGIANA DI ALICI Ingredienti: 500 gr. di alici già pulite e lavate 2 uova 200 gr. scamorza farina q.b. per infarinare le alici sale 350 gr. passata di pomodoro già salata olio per frittura Innanzitutto infarinate le alici aperte e … Continued