#Ricette Prodotti tipici di Gaeta: Zuppa di Pesce al Guazzetto
ZUPPA DI PESCE 400gr di scorfano 600gr di tracina 300gr di pomodorini Pachino 1 mazzo di prezzemolo Un ciuffetto di germogli freschi (prezzemolo, basilico, timo) Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. 1 grosso peperoncino fresco Difficoltà: Preparazione: 45′ Cottura: … Continued