*Ricetta* Prodotti tipici di Gaeta: Alici sotto sale
ALICI SOTTO SALE INGREDIENTI: acciughe freschissime in gran quantità (di solito noi processiamo una cassetta intera), sale grosso marino e non addizionato con iodio o altre cose barattoli di vetro appositi Preparazione Per prima cosa occorre pulire le acciughe eliminando … Continued